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ミシュラン新潟2020 掲載
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新潟ガストロノミーアワード
特別優秀賞受賞V -
新潟の寿司TOP5として掲載
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お家でまるで出来たて!バラちらし 2食セット〈冷凍 寿司〉
¥5,200
最初の緊急事態宣言時、ご来店できない200キロ離れたお客様のために開発した冷凍バラちらし寿司です。全国どこでも、簡単3ステップで出来立ての味をお楽しみいただけます。 原材料名 シャリ(米(南魚沼産こしひかり 南魚沼産こしいぶき)、米酢、塩、砂糖) まぐろ ほたて貝 いくら醤油漬け(いくら、だし入り醤油) 玉子焼(卵、砂糖、だし入り醤油) かんぴょう煮(かんぴょう 、醤油、砂糖) たこ いか えび たい えびおぼろ(甘えび、みりん、酒、卵、砂糖)本わさび(魚沼産) がり(しょうが、酢、砂糖) 出し入り醤油(醤油、みりん、酒、砂糖、鰹節、昆布) ごま (一部に卵・えび・小麦・大豆・いか・いくら・ごまを含む) 保存方法 −18℃以下で保存 賞味期限 商品発送後8日間以内にお召し上がりください。 動画とは、ネタが若干変わります。 毎週、月曜日か金曜日の発送になります。 備考欄に、月曜日か金曜日で発送ご希望日、時間指定をご記入ください。
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お家でまるで出来たて!バラちらし 4食セット〈冷凍 寿司〉
¥10,400
最初の緊急事態宣言時、ご来店できない200キロ離れたお客様のために開発した冷凍バラちらし寿司です。全国どこでも、簡単3ステップで出来立ての味をお楽しみいただけます。 原材料名 シャリ(米(南魚沼産こしひかり 南魚沼産こしいぶき)、米酢、塩、砂糖) まぐろ ほたて貝 いくら醤油漬け(いくら、だし入り醤油) 玉子焼(卵、砂糖、だし入り醤油) かんぴょう煮(かんぴょう 、醤油、砂糖) たこ いか えび たい えびおぼろ(甘えび、みりん、酒、卵、砂糖)本わさび(魚沼産) がり(しょうが、酢、砂糖) 出し入り醤油(醤油、みりん、酒、砂糖、鰹節、昆布) ごま (一部に卵・えび・小麦・大豆・いか・いくら・ごまを含む) 保存方法 −18℃以下で保存 賞味期限 商品発送後8日間以内にお召し上がりください。 動画とは、ネタが若干変わります。 毎週月曜日か金曜日の発送になります。 備考欄に、月曜日か金曜日で発送ご希望日、時間指定をご記入ください。
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バラちらし 中トロ黒舞茸プレミアム1食〈冷凍 寿司〉
¥8,000
通常のバラちらし寿司に龍寿しのスペシャリティである中トロに舞茸を入れたネタを6かん分入れました。特殊な調理法により香りと食感を出した舞茸と極上の中トロの脂の甘味が、まるで牛肉とトリュフを思わせる味わいです。受注生産となります。受注後10日から2週間後に発送になります。冷凍でのお届けになります。 原材料名 シャリ(米(南魚沼産こしひかり 南魚沼産こしいぶき)、米酢、塩、砂糖) まぐろ 舞茸 ほたて貝 いくら醤油漬け(いくら、だし入り醤油) 玉子焼(卵、砂糖、だし入り醤油) かんぴょう煮(かんぴょう 、醤油、砂糖) たこ いか えび たい えびおぼろ(甘えび、みりん、酒、卵、砂糖)本わさび(魚沼産) がり(しょうが、酢、砂糖) 出し入り醤油(醤油、みりん、酒、砂糖、鰹節、昆布) ごま (一部に卵・えび・小麦・大豆・いか・いくら・ごまを含む) 保存方法 −18℃以下で保存 賞味期限 商品発送後8日間以内にお召し上がりください。 動画とは、ネタが変わります。 毎週月曜日か金曜日の発送になります。 備考欄に、月曜日か金曜日で発送ご希望日、時間指定をご記入ください。